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Costela Assada

Ingredientes da Receita de Costela de Boi Assada

3 kg de costela bovina cortada em pedaços grandes 
Sal a gosto 
Alho a gosto 
1 copo de caldo de laranja

Como Fazer Costela de Boi Assada

Modo de Preparo:
Tempere as costelas com alho e sal. 
Deixe repousar de um dia para o outro na geladeira. 
Leve para cozinhar numa panela até ficarem macias. 
Retire da panela e arrume em uma forma, regue com o caldo de laranja e leve ao forno para dourar, em fogo médio por uma hora. 
Sirva com arroz branco e mandioca cozida.

 

 

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